7 recettes de nouilles faciles et délicieuses pour les étudiants

Lorsque vous cuisinez en tant qu'étudiant, il peut être tentant de faire des économies, mais cela peut être préjudiciable à votre alimentation. Bien sûr, vous avez peut-être des plats rapides et faciles à préparer que vous pouvez préparer les yeux fermés, mais il est important d'avoir une alimentation équilibrée et de s'assurer que vous mangez sainement, ce qui vous donnera l'énergie nécessaire pour réussir.

Pourquoi des nouilles ?

Les nouilles sont souvent un aliment de base pour les étudiants : on peut les acheter en gros, elles sont bon marché et les possibilités d'ajouter des ingrédients et des assaisonnements sont infinies.

Avec modération, les nouilles peuvent présenter des avantages nutritionnels. Par exemple, la consommation de nouilles aux œufs dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré peut constituer une riche source de protéines si elles sont associées à du poulet, du poisson ou du tofu. Vous pouvez également ajouter des légumes riches en fibres, qui peuvent augmenter la taille de la portion et vous donner un sentiment de satisfaction après le repas.

Nouilles pho végétaliennes

Nouilles pho végétaliennes

Végétalien

Cette recette de nouilles végétaliennes est une excellente alternative au sandwich pour le déjeuner. Les nouilles du pot de pho contiennent des carottes, qui sont une source de vitamines A et C, et du poivron, qui peut faire des merveilles pour votre système ^immunitaire1. Les nouilles utilisées dans cette recette sont des nouilles de riz, qui ne contiennent pas de gluten et constituent donc un substitut savoureux si vous souffrez d'intolérance au gluten ou de maladie ^cœliaque2.

La recette est disponible ici.

Sauté de nouilles au piment doux

Sauté au piment doux

Végétalien

Les nouilles sautées sont un classique des repas d'étudiants et ce plat au piment doux est plein de saveur. Cette recette est végétalienne et comprend une sauce maison. Cette recette convient également aux personnes souffrant du syndrome de l'intestin irritable ou intolérantes au ^gluten3.

La recette est disponible ici.

Nouilles ramen faciles

Nouilles ramen faciles

En moins de 30 minutes, transformez un paquet de nouilles instantanées en une explosion de goût et de saveur, tout en ayant la liberté d'expérimenter avec les ingrédients. Vous pouvez ajouter une variété de légumes verts à vos nouilles ramen, que vous soyez fan d'épinards, que vous préfériez le chou haché ou que vous les garnissiez d'oignons de printemps croquants. Si vous mangez de la viande, vous pouvez ajouter du porc rôti, du jambon ou du blanc de ^poulet4.

La recette est disponible ici.

Soupe au poulet et aux nouilles

Soupe au poulet et aux nouilles

Cinq minutes suffisent pour préparer cette soupe de nouilles qui augmentera votre apport en protéines et vous donnera l'énergie nécessaire pour mener à bien vos études. Cette recette utilise un cube de bouillon, qui est un moyen pratique de rendre vos repas plus savoureux ; optez pour des options à faible teneur en sel pour un choix plus sain.

La recette est disponible ici.

Nouilles de saumon au soja au micro-ondes

Nouilles de saumon au soja au micro-ondes

Si vous avez envie de poisson, ces nouilles au saumon à la sauce soja pourraient bien vous émoustiller les papilles. Ce repas au micro-ondes est un régal, car il contient des graisses saines et plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Le saumon est riche en acides gras oméga-3 à longue chaîne, qui peuvent réduire le risque de contracter des ^maladies5.

La recette est disponible ici.

Nouilles au sésame pour la boîte à lunch

Nouilles au sésame pour la boîte à lunch

Ces nouilles au sésame pour la boîte à lunch cuisent simplement en les trempant dans l'eau bouillante de la bouilloire et peuvent être préparées en moins de 10 minutes - parfaites pour les jours où vous ne dormez pas assez. Ces nouilles contiennent des fèves et sont riches en protéines, tandis que les pois surgelés contiennent des nutriments tels que de la vitamine C, de l'acide folique et de la vitamine B1. Vous n'aurez besoin que d'une boîte Tupperware pour les ranger.

La recette est disponible ici.

Pad thaï facile

Pad thaï facile

Si vous avez envie de pad thaï mais que vous ne voulez pas payer la livraison, vous pouvez recréer d'authentiques nouilles pad thaï à la maison. Cette recette est prévue pour deux personnes, ce qui signifie que vous pouvez la partager avec un colocataire ou en réfrigérer une deuxième portion pour l'emporter au déjeuner le lendemain. La recette contient deux œufs, qui contribuent à augmenter le taux de "bon cholestérol" et offrent des protéines de qualité, avec tous les acides aminés ^essentiels6.

La recette est disponible ici.

Pour en savoir plus

1. Patient : Votre corps a-t-il besoin de suppléments vitaminiques ?

2. Patient : Qu'est-ce que l'intolérance au gluten ?

3. Patient : Comment gérer le syndrome de l'intestin irritable sans médicaments.

4. Patient : Quelle quantité de viande devrions-nous manger ?

5. Patient : La vérité sur les graisses dans votre alimentation.

6. Patient : Comprendre son taux de cholestérol.

En tant qu'étudiant, vous voudrez probablement des recettes faciles, simples et peu coûteuses qui ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients et qui peuvent être préparées en quelques minutes, que ce soit après une longue journée d'examens ou une soirée. Nous avons tout ce qu'il vous faut.