Pourquoi suis-je extrêmement fatigué après avoir mangé ?

Nous avons tous ressenti cette vague de somnolence familière après un repas copieux. Il s'agit généralement d'une réaction normale qui peut souvent être gérée en adaptant ce que nous mangeons et le moment où nous le faisons. Toutefois, dans certains cas, elle peut être liée à un problème médical.

Ce que vous mangez

Certains aliments sont plus susceptibles que d'autres de vous faire ressentir de la fatigue après avoir mangé.

Helena Barham, thérapeute nutritionnelle et fondatrice de Nourish&Be, Londres, Royaume-Uni, explique que les aliments ou les boissons qui provoquent un pic de glycémie seront probablement suivis d'une baisse de glycémie. Cela peut conduire à une baisse d'énergie et à une sensation de fatigue et de léthargie.

Bien que les aliments aient des effets différents sur les personnes, ces aliments sont généralement les mêmes :

• Les glucides raffinés - tels que les en-cas sucrés, les sucreries, les gâteaux, le pain blanc et les pâtes.

• La dinde, le fromage, les œufs et le poisson contiennent tous du tryptophane, un acide aminé qui contribue à la production de sérotonine et de mélatonine, qui peut provoquer la somnolence.

• Boissons - telles que les boissons sucrées et alcoolisées.

La quantité de nourriture que vous mangez

Ce n'est pas seulement ce que vous mangez, mais aussi la quantité que vous mangez qui peut vous faire sentir fatigué après un repas.

"Manger trop peut entraîner une léthargie, c'est-à-dire une sensation de lenteur et de fatigue, car l'organisme consacre de l'énergie à la digestion des aliments", explique M. Barham. "Mais ne pas manger suffisamment peut également entraîner de la fatigue et de l'irritation."

Lorsque vous mangez

La régularité est cruciale pour le rythme circadien - l'horloge interne de votre corps sur 24 heures.

Barham met en garde contre le fait que manger trop tard peut perturber le rythme circadien, ce qui rend l'endormissement plus difficile. Vous risquez alors de ressentir de la fatigue pendant la journée.

"Les recherches montrent que le fait de sauter le petit-déjeuner et de prendre ses repas à des heures irrégulières est lié à une plus grande fatigue", explique-t-elle. "Pour favoriser l'énergie, essayez de respecter le même horaire de repas, par exemple en prenant votre petit-déjeuner entre 8 et 9 heures du matin.

Digestion

Notre corps travaille dur pour digérer les aliments et en extraire tous les nutriments nécessaires.

Barham explique que le processus de digestion nécessite une quantité importante d'énergie.

"Nous accordons rarement du crédit aux choses incroyables qui se passent en nous après chaque repas", explique-t-elle. "Si nous surchargeons notre système, par exemple en mangeant trop, cela peut entraîner de la fatigue car notre énergie est détournée pour s'attaquer au repas.

Glycémie

Le taux de sucre dans le sang augmente après un repas, ce qui peut également avoir une incidence sur l'énergie.

"Si votre taux de glycémie est maintenu dans une zone saine, la fatigue ne devrait pas être un problème", explique M. Barham. "Mais si votre glycémie monte en flèche, par exemple après une boisson sucrée, un gâteau ou un bonbon, votre corps réagit par un effondrement de la glycémie. Cela peut entraîner de la fatigue, de l'irritation, voire de la faim".

Selon Barham, certains troubles de la glycémie peuvent entraîner une fatigue extrême après un repas.

Il s'agit notamment de

• Diabète mal géré et hypoglycémie réactive hypoglycémie réactive - peuvent être à l'origine d'une fatigue extrême.

• La résistance à l'insuline (précurseur du diabète) peut également entraîner de la fatigue car le sucre ne peut pas pénétrer dans les cellules et fournir de l'énergie.

Qualité du sommeil

Un mauvais sommeil peut entraîner des déséquilibres hormonaux, tels qu'une augmentation du taux de cortisol et une diminution de la sensibilité à l'insuline.

Barham explique que cela peut affecter la façon dont l'organisme traite le glucose et entraîner de la fatigue après avoir mangé.

"Un mauvais sommeil peut également augmenter la faim et diminuer la volonté", ajoute-t-elle. "On est alors plus enclin à se tourner vers les sources d'énergie faciles que sont les glucides raffinés, qui provoquent souvent un pic de glycémie suivi d'un effondrement."

Barham explique que certains troubles du sommeil et certaines conditions de santé peuvent entraîner une fatigue extrême après avoir mangé.

Il s'agit de tout ce qui affecte votre sommeil, comme par exemple :

• Insomnie.

• L'anxiété.

• Apnée obstructive du sommeil (AOS).

• L'alcoolisme.

• Consommation de drogues.

Allergies et intolérances alimentaires

Les allergies, les intolérances et les sensibilités à certains aliments peuvent contribuer à la fatigue post-prandiale.

Barham explique que cela est dû au fait qu'une réponse immunitaire est déclenchée par cet aliment ou ce composant particulier - comme ceux qui contiennent de l'histamine, du gluten ou des produits laitiers. Cette réponse peut détourner l'énergie d'autres fonctions corporelles, contribuant à la fatigue lorsque l'organisme se concentre sur la gestion de l'inflammation et de la désintoxication.

Médicaments

Les bêta-bloquants, les antidépresseurs et les antihistaminiques peuvent tous causer de la fatigue, alors vérifiez bien les effets secondaires mentionnés sur l'étiquette de votre médicament.

Barham conseille de tenir un journal des moments où la fatigue se manifeste.

"Est-ce toujours au même moment de la journée ? Est-ce souvent après un repas ? "Parlez à votre médecin ou à votre pharmacien des effets secondaires des médicaments et ne changez jamais rien sans l'avis de votre médecin.

Conditions de santé sous-jacentes

Si nous avons déjà évoqué certains problèmes de santé pouvant entraîner une fatigue extrême après avoir mangé, d'autres conditions peuvent également y contribuer.

Selon M. Barham, il peut s'agir de

• La maladie de Crohn et les maladies inflammatoires de l'intestin (MII).

• Croissance bactérienne de l'intestin grêle (SIBO).

• Reflux gastro-œsophagien (RGO), ou brûlures d'estomac/reflux.

• Syndrome du côlon irritable (SCI).

• Syndrome de fatigue chronique (SFC).

• Anémie.

• Affections thyroïdiennes.

• Troubles surrénaliens - ils affectent le fonctionnement des glandes surrénales.

• Stress à long terme.

• Diverses maladies intestinales.

Si vous craignez qu'un problème de santé soit à l'origine de votre fatigue, Mme Barham vous suggère également de surveiller certains symptômes.

"Parlez à votre médecin pour approfondir des questions qui pourraient être négligées", dit-elle.

Pour gérer et réduire efficacement la fatigue postprandiale dans votre vie quotidienne, Barham recommande de combiner les conseils ci-dessus avec un régime alimentaire sain, la réduction du stress et la pratique d'une activité physique dans la limite de vos possibilités.

Elle conclut en suggérant de consulter un thérapeute nutritionnel pour obtenir un plan de soins plus personnalisé.