Diarrhée
Révision par les pairs par le Dr Hayley Willacy, FRCGP Dernière mise à jour par le Dr Doug McKechnie, MRCGPDernière mise à jour le 13 mars 2023
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Dans cette série :Gastro-entériteIntoxication alimentaireNorovirusCampylobacterSalmonelleCryptosporidium
La diarrhée peut être d'apparition soudaine et durer moins de quatre semaines (aiguë) ou persistante (chronique). Cette brochure traite de la diarrhée aiguë, qui est fréquente. Dans la plupart des cas, la diarrhée s'atténue et disparaît en quelques jours, mais cela peut parfois prendre plus de temps. Le principal risque est le manque de liquide dans le corps (déshydratation).
Le principal traitement consiste à boire beaucoup, afin d'éviter la déshydratation. Vous devez également manger le plus normalement possible. Consultez un médecin si vous soupçonnez une déshydratation ou si vous présentez des symptômes inquiétants tels que ceux énumérés ci-dessous.
Dans cet article :
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Quelles sont les causes de la diarrhée aiguë ?
Infection de l'intestin
C'est la cause la plus fréquente. Elle apparaît soudainement et est appelée diarrhée infectieuse aiguë :
Gastro-entérite. De nombreuses bactéries, virus et autres germes peuvent provoquer des diarrhées. Parfois, les germes proviennent d'aliments infectés (intoxication alimentaire). L'eau contaminée est une cause dans certains pays. Parfois, il s'agit simplement d'un de ces germes qui circulent.
Les virus se transmettent facilement d'une personne à l'autre par contact étroit ou lorsqu'une personne infectée prépare des aliments pour d'autres personnes.
Parmi les exemples de diarrhée infectieuse, on peut citer le norovirus, Clostridioides difficile, Escherichia coliCampylobacter, les salmonelles et le cryptosporidium.
Autres causes
Parmi les autres causes peu fréquentes, citons la consommation excessive de bière, les effets secondaires de certains médicaments et l'anxiété.
Troubles intestinaux
Les troubles intestinaux qui provoquent une diarrhée persistante (chronique) peuvent être confondus avec une diarrhée aiguë lorsqu'ils apparaissent - par exemple, la diarrhée causée par la colite ulcéreuse.
Le reste de cette brochure ne traite que des causes infectieuses de la diarrhée aiguë. Il existe également d'autres brochures qui donnent plus de détails sur certains des différents germes (microbes) responsables de la diarrhée infectieuse. Voir également le dépliant séparé intitulé La diarrhée aiguë chez l'enfant.
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Quels sont les symptômes de la diarrhée ?
La diarrhée est en soi un symptôme. Elle se traduit par des selles molles ou aqueuses et des selles fréquentes (généralement au moins trois fois par jour). D'autres symptômes peuvent accompagner la diarrhée, en particulier en cas de diarrhée infectieuse aiguë :
Être malade (vomissements).
Du sang ou du mucus peuvent apparaître dans les selles en cas de certaines infections.
Des crampes au niveau du ventre (abdomen) sont fréquentes. Les douleurs peuvent s'atténuer pendant un certain temps après chaque diarrhée.
Une température élevée(fièvre).
Membres douloureux.
Si des vomissements surviennent, ils ne durent souvent qu'un jour ou deux, mais parfois plus longtemps. La diarrhée persiste souvent après l'arrêt des vomissements et dure généralement plusieurs jours ou plus. Des selles légèrement molles peuvent persister pendant une semaine ou plus avant le retour à la normale. Parfois, les symptômes durent plus longtemps.
Symptômes d'un manque de liquide dans l'organisme (déshydratation)
La diarrhée et les vomissements peuvent provoquer une déshydratation et nécessitent une prise en charge médicale rapide. La déshydratation sévère est plus fréquente chez les bébés et constitue une urgence médicale. Pour en savoir plus sur les symptômes à surveiller, consultez le dépliant sur la gastro-entérite. Pour connaître les symptômes à surveiller, lisez le dépliant séparé sur la gastro-entérite.
Quelle est la durée de la diarrhée ?
Si la diarrhée est due à une infection aiguë (gastro-entérite), elle s'arrête généralement au bout de cinq à sept jours, bien qu'il faille parfois attendre une semaine ou deux pour qu'elle se résorbe. Une diarrhée qui dure plus de deux semaines peut suggérer une autre cause, comme une infection qui n'a pas disparu ou un autre problème intestinal.
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Comment traiter la diarrhée
Les symptômes disparaissent souvent au bout de quelques jours, car le système immunitaire élimine généralement l'infection. Dans de rares cas, une hospitalisation est nécessaire si les symptômes sont graves ou si des complications apparaissent (voir ci-dessous).
Les traitements suivants contre la diarrhée sont généralement conseillés jusqu'à ce que les symptômes s'atténuent.
Boire beaucoup d'eau
L'objectif est de prévenir le manque de liquide dans le corps (déshydratation) ou de remplacer les liquides perdus dans le corps.(Remarque: si vous pensez être déshydraté, vous devez contacter un médecin).
À titre indicatif, buvez au moins 200 ml après chaque épisode de diarrhée (après chaque selle liquide).
Ce liquide supplémentaire s'ajoute à ce que vous buvez normalement. Par exemple, un adulte boit normalement environ deux litres par jour, mais davantage dans les pays chauds. Le conseil ci-dessus de boire 200 ml après chaque épisode de diarrhée s'ajoute à cette quantité habituelle.
Si vous avez été malade (vomi), attendez 5 à 10 minutes et recommencez à boire, mais plus lentement. Par exemple, une gorgée toutes les 2 ou 3 minutes, en veillant à ce que votre consommation totale corresponde à celle décrite ci-dessus.
Vous devrez boire encore plus si vous êtes déshydraté. Un médecin vous conseillera sur la quantité à boire en cas de déshydratation.
Pour la plupart des adultes, les liquides consommés pour rester hydratés doivent être principalement de l'eau. Il est préférable d'éviter les boissons contenant beaucoup de sucre, comme le cola ou les boissons gazeuses, car elles peuvent parfois aggraver la diarrhée.
Boissons de réhydratation
Les boissons de réhydratation sont recommandées pour les personnes fragiles ou âgées de plus de 60 ans, ou qui ont des problèmes de santé sous-jacents. Elles se présentent sous forme de sachets que vous pouvez acheter en pharmacie (par exemple, Dioralyte®) (les sachets sont également disponibles sur ordonnance). (Les sachets sont également disponibles sur ordonnance.) Vous ajoutez le contenu du sachet à de l'eau.
Les boissons de réhydratation fournissent un bon équilibre d'eau, de sels et de sucre. Elles n'arrêtent ni ne réduisent la diarrhée. Toutefois, la faible quantité de sucre et de sel permet à l'eau d'être mieux absorbée par l'organisme à partir de l'intestin.
Chez les enfants souffrant de gastro-entérite, le jus de fruit dilué (en particulier le jus de pomme) peut être utile et, dans certains cas, aussi efficace que les boissons de réhydratation. Le jus de pomme doit être dilué à 50/50 avec de l'eau. Les enfants préfèrent souvent le goût du jus de pomme à celui de l'eau ou des boissons de réhydratation, et il est donc plus facile de leur faire prendre régulièrement de petites quantités.
Mélanges sel/sucre
Des mélanges sel/sucre faits maison sont utilisés dans les pays en développement si les boissons de réhydratation ne sont pas disponibles, mais ils doivent être préparés avec soin, car une trop grande quantité de sel peut être dangereuse. Les boissons de réhydratation sont bon marché et facilement disponibles au Royaume-Uni et constituent le meilleur traitement.
Médicaments antisécrétoires
Ils sont conçus pour être utilisés avec un traitement de réhydratation. Ils réduisent la quantité d'eau libérée dans l'intestin lors d'un épisode de diarrhée. Ils peuvent être utilisés pour les jeunes enfants de plus de 3 mois et pour les adultes.
Manger le plus normalement possible
Auparavant, il était conseillé de ne pas manger pendant un certain temps en cas de diarrhée infectieuse. Aujourd'hui, il est conseillé de prendre de petits repas légers si vous le pouvez. Laissez-vous guider par votre appétit. Il se peut que vous n'ayez pas envie de manger et la plupart des adultes peuvent se passer de nourriture pendant quelques jours.
Mangez dès que vous le pouvez, mais n'arrêtez pas de boire. Si vous avez envie de manger, évitez d'abord les aliments gras, épicés ou lourds. Les aliments ordinaires, comme le pain complet et le riz, sont de bons aliments à essayer de manger en premier.
Médicaments
Les médicaments antidiarrhéiques ne sont généralement pas nécessaires. Pour plus d'informations, voir la notice séparée intitulée Médicaments contre la diarrhée.
Peut-on prévenir la diarrhée ?
La diarrhée ne peut pas toujours être évitée, mais des mesures d'hygiène simples peuvent réduire considérablement le risque. Pour en savoir plus, consultez le dépliant Gastro-entérite.
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Prévenir la propagation de l'infection à d'autres personnes
Certaines infections provoquant des diarrhées se transmettent très facilement d'une personne à l'autre. Si vous souffrez de diarrhée aiguë, les mesures suivantes sont également recommandées pour éviter la propagation de l'infection à d'autres personnes :
Lavez-vous soigneusement les mains après être allé aux toilettes. L'idéal est d'utiliser du savon liquide dans de l'eau courante tiède, mais n'importe quel savon est préférable à l'absence de savon. Séchez-vous correctement après vous être lavé les mains.
Ne partagez pas les serviettes et les gants de toilette.
Ne pas servir ou préparer de la nourriture pour les autres.
Nettoyez régulièrement les toilettes que vous utilisez. Essuyez la poignée de la chasse d'eau, le siège des toilettes, les robinets de la salle de bains, les surfaces et les poignées de porte avec de l'eau chaude et du détergent au moins une fois par jour. Gardez un chiffon uniquement pour nettoyer les toilettes (ou utilisez un chiffon jetable à chaque fois).
Ne pas aller au travail, à l'université, etc., jusqu'à au moins 48 heures après le dernier épisode de diarrhée ou de maladie (vomissements).
Manipulateurs d'aliments : si vous travaillez avec des aliments et que vous avez des diarrhées ou des vomissements, vous devez immédiatement quitter la zone de manipulation des aliments. Dans la plupart des cas, aucune autre mesure n'est nécessaire, si ce n'est de s'absenter du travail au moins 48 heures après le dernier épisode de diarrhée ou de vomissement. Certaines situations particulières peuvent se présenter et nécessiter un arrêt de travail plus long. L'avis d'un spécialiste peut être nécessaire pour certaines causes peu courantes de diarrhée infectieuse. En cas de doute, demandez conseil à votre employeur ou à votre médecin traitant.
Si l'on sait que la cause de la diarrhée aiguë est (ou que l'on soupçonne d'être) un germe appelé Cryptosporidium spp, vous ne devez pas vous baigner dans les piscines pendant les deux semaines qui suivent le dernier épisode de diarrhée.
La diarrhée peut-elle entraîner des complications ?
Les complications sont rares au Royaume-Uni. Elles sont plus probables chez les très jeunes, les femmes enceintes ou les personnes âgées. Elles sont également plus probables si vous souffrez d'une maladie (chronique) comme le diabète, ou si votre système immunitaire ne fonctionne pas pleinement. Par exemple, si vous prenez des stéroïdes à long terme ou si vous suivez un traitement de chimiothérapie pour un cancer.
Les complications possibles sont les suivantes :
Manque de liquide (déshydratation) et déséquilibre en sel (électrolytes) dans votre corps
Voir le dépliant sur la gastro-entérite pour plus de détails.
Complications réactives
Dans de rares cas, d'autres parties du corps peuvent réagir à une infection qui se produit dans l'intestin. Cela peut provoquer des symptômes tels qu'une inflammation des articulations (arthrite), une inflammation de la peau et une inflammation des yeux (conjonctivite ou uvéite). Les complications réactionnelles sont peu fréquentes en cas de diarrhée infectieuse causée par un virus.
Propagation de l'infection
L'infection peut se propager à d'autres parties du corps, comme les os, les articulations ou les méninges qui entourent le cerveau et la moelle épinière. Ce phénomène est rare. S'il se produit, il est plus probable que la diarrhée soit causée par une infection à Salmonella spp.
Syndromes persistants de diarrhée
Cela se produit rarement.
Syndrome de l'intestin irritable (SII)
Le syndrome de l'intestin irritable est parfois déclenché par une diarrhée infectieuse.
Une intolérance au lactose peut parfois survenir
L'intolérance au lactose peut parfois se manifester pendant un certain temps après une diarrhée infectieuse. On parle alors d'intolérance au lactose secondaire ou acquise. La muqueuse intestinale peut être endommagée par l'épisode de diarrhée. Il en résulte un manque d'une enzyme (substance chimique) appelée lactase, nécessaire pour aider l'organisme à digérer un sucre appelé lactose, présent dans le lait.
L'intolérance au lactose se traduit par des ballonnements, des douleurs abdominales, des vents et des selles liquides après la consommation de lait. L'état s'améliore lorsque l'infection est terminée et que la muqueuse intestinale guérit. Elle est plus fréquente chez les enfants.
Syndrome hémolytique et urémique
Il s'agit d'une autre complication potentielle. Elle est rare et est généralement associée à une diarrhée infectieuse causée par un certain type d'infection à Escherichia coli. Il s'agit d'une affection grave qui se traduit par une anémie, un faible nombre de plaquettes dans le sang et une insuffisance rénale. Elle est plus fréquente chez les enfants. Si elle est reconnue et traitée, la plupart des personnes s'en remettent bien.
Réduction de l'efficacité de certains médicaments
Lors d'un épisode de diarrhée infectieuse, certains médicaments que vous prenez pour d'autres pathologies ou raisons peuvent ne pas être aussi efficaces. En effet, en raison de la diarrhée et/ou des vomissements, les quantités de médicaments absorbées par l'organisme sont réduites.
Il s'agit par exemple de médicaments contre l'épilepsie, le diabète et la contraception. Si vous prenez d'autres médicaments et que vous souffrez de diarrhée aiguë, parlez-en à votre médecin ou à votre infirmière si vous n'êtes pas sûr de ce qu'il faut faire.
Dois-je faire des examens pour la diarrhée ?
La plupart des personnes souffrant de diarrhée n'ont pas besoin de consulter un médecin ou de demander un avis médical. Les symptômes sont souvent assez légers et s'améliorent généralement en quelques jours sans aucun traitement médical.
Toutefois, dans certaines circonstances, il peut être nécessaire de consulter un médecin (voir ci-dessous quand consulter un médecin). Le médecin peut vous poser diverses questions, par exemple sur les points suivants
Voyages récents à l'étranger.
Si vous avez été en contact avec une personne présentant des symptômes similaires.
Si vous avez récemment pris des antibiotiques.
Si vous avez été récemment admis à l'hôpital.
Il s'agit de rechercher les causes possibles de votre diarrhée. Le médecin vous examinera également en général, en recherchant notamment des signes de déshydratation.
Il n'est généralement pas nécessaire de faire des tests. Toutefois, si vous vous sentez particulièrement mal, si vous avez des selles sanguinolentes, si vous avez récemment voyagé à l'étranger, si vous êtes hospitalisé ou si vos symptômes ne s'améliorent pas, votre médecin peut vous demander de prélever un échantillon de vos selles. Cet échantillon pourra alors être examiné en laboratoire afin de rechercher la cause de l'infection.
Quand dois-je consulter un médecin ?
Consultez un médecin dans l'une des situations suivantes ou en cas d'apparition de tout autre symptôme qui vous préoccupe :
Si vous pensez que vous manquez de liquide dans le corps (déshydratation).
Si vous êtes très malade (vomissements) et que vous n'arrivez pas à vous hydrater.
Si vous avez du sang dans votre diarrhée ou vos vomissements.
Si vous souffrez de fortes douleurs abdominales.
Si vous présentez des symptômes graves ou si vous avez l'impression que votre état s'aggrave.
Si vous avez une température élevée persistante (fièvre).
Si vos symptômes ne s'apaisent pas - par exemple, des vomissements pendant plus de 1 à 2 jours, ou une diarrhée qui ne commence pas à s'apaiser après 3 à 4 jours.
Infections contractées à l'étranger.
Si vous êtes âgé ou si vous avez un problème de santé sous-jacent tel que le diabète, l'épilepsie, les maladies inflammatoires de l'intestin (MII), les maladies rénales.
Si votre système immunitaire est affaibli en raison, par exemple, d'une chimiothérapie, d'un traitement à long terme par des stéroïdes ou d'une infection par le VIH.
Si vous êtes enceinte.
Autres lectures et références
- Diarrhée et vomissements chez les enfants de moins de 5 ansNICE Clinical Guideline (avril 2009 ; mis à jour en octobre 2022).
- Prévention de la propagation de personne à personne à la suite d'infections gastro-intestinales : lignes directrices à l'intention des médecins de santé publique et des responsables de l'hygiène du milieuGOV.UK (2005)
- Ejemot-Nwadiaro RI, Ehiri JE, Arikpo D, et alLa promotion du lavage des mains pour la prévention de la diarrhée. Cochrane Database Syst Rev. 2015 Sep 3;9:CD004265. doi : 10.1002/14651858.CD004265.pub3.
Historique de l'article
Les informations contenues dans cette page sont rédigées et évaluées par des cliniciens qualifiés.
Prochaine révision prévue : 11 mars 2028
13 Mar 2023 | Dernière version

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