
Comment prendre de la masse musculaire après un traitement de perte de poids
Révision par le Dr Colin Tidy, MRCGPAuteur : Victoria RawPublié à l'origine le 18 septembre 2025
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Une perte de poids importante, surtout si elle est trop rapide, peut avoir un impact négatif sur la santé musculaire. Votre corps peut dégrader le tissu musculaire pour l'utiliser comme source d'énergie, ce qui vous rend plus faible et moins résistant. C'est pourquoi il est important de se concentrer sur la reconstruction et le renforcement de vos muscles, afin de restaurer ce qui a été perdu et de favoriser votre santé à long terme.
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Comment le traitement de la perte de poids affecte-t-il la masse musculaire ?
Les traitements de perte de poids, tels que les injections, agissent en réduisant votre appétit, en vous aidant à vous sentir rassasié plus longtemps ou en limitant la quantité de graisse absorbée par votre corps. Si vous utilisez ces traitements, vous constaterez probablement des résultats plus rapides qu'avec les méthodes conventionnelles de perte de poids. Il en va de même pour les personnes qui ont recours à la chirurgie bariatrique.
Si la perte de poids rapide peut sembler attrayante, elle n'est pas toujours idéale pour vos muscles. Lorsque votre corps perd du poids trop rapidement, il risque de dégrader le tissu musculaire pour obtenir de l'énergie, car il est plus facile d'y accéder que la graisse. C'est pourquoi il est particulièrement important de soutenir et de renforcer la santé de vos muscles pendant les périodes de perte de poids accélérée.
Helen O'Leary, physiothérapeute et experte en Pilates clinique, Complete Pilates, Londres, Royaume-Uni, explique que de nombreuses personnes qui prennent l'injection amaigrissante Ozempic - par exemple - perdent environ 5 à 10 % de leur poids corporel au cours de la première année.
"La perte de poids présente évidemment de nombreux avantages pour la santé", explique-t-elle. "Mais perdre du poids très rapidement peut également réduire votre masse musculaire et votre densité osseuse, ainsi que votre taux métabolique au repos."
Taux métabolique au repos (RMR)
O'Leary explique que votre taux métabolique au repos est le nombre de calories dont votre corps a besoin pour assurer des fonctions essentielles et involontaires, telles que la respiration, au repos.
Elle ajoute : "Une RMR plus faible entraîne une sarcopénie, typiquement liée au vieillissement et caractérisée par une réduction de la masse, de la force et de la fonction musculaires. La difficulté actuelle est de savoir quelle masse musculaire les personnes perdent avec les injections de perte de poids, car comme dans tout programme de perte de poids, elles ne perdent pas seulement l'excès de graisse corporelle".
O'Leary ajoute que les principaux obstacles à la reconstruction de la masse musculaire sont généralement les suivants :
Des formations trop légères ou trop intenses.
Le manque de repos et de récupération.
Une mauvaise alimentation - pas assez de calories, de protéines ou de nutriments clés.
L'excès de cardio.
Comment commencer à développer ses muscles après une perte de poids ?
Une fois que votre traitement initial de perte de poids s'est stabilisé et que vous avez reçu l'autorisation d'un professionnel de la santé, vous pouvez commencer à intégrer un programme de renforcement musculaire dans votre emploi du temps quotidien.
Mme O'Leary insiste sur le fait qu'il est essentiel de discuter de l'exercice avec votre prestataire de soins de santé dès le début de votre programme de perte de poids.
"Ils seront en mesure d'en tenir compte dans leur prise de décision et de vous indiquer le moment opportun pour commencer", ajoute-t-elle.
Construire des muscles avec l'entraînement de résistance et de force
O'Leary suggère de se concentrer sur la résistance et l'entraînement musculaire, qui sont les formes d'exercice les plus efficaces pendant les interventions de perte de poids. Ces exercices vous aident à maintenir votre masse musculaire tout en stimulant votre métabolisme, ce qui vous permet de brûler plus de calories, même au repos.
"Dans le cadre de l'entraînement en résistance, vous devez vous assurer que vous vous accordez des périodes de repos adéquates, non seulement entre les séries, mais aussi entre les séances d'entraînement", précise-t-elle. "Cela permettra à vos muscles de récupérer et de se développer. En fonction de votre niveau de départ, la résistance peut être le poids du corps, des haltères ou l'utilisation d'un équipement tel que celui d'un studio de Pilates.
"Commencez par un entraînement musculaire doux deux ou trois fois par semaine pour permettre la récupération et la croissance des muscles.
O'Leary prévient que si vous n'avez pas l'habitude de soulever des poids, vous devriez demander conseil à un professionnel qualifié, tel qu'un physiothérapeute ou un entraîneur personnel.
"Faites-le avec une personne qualifiée qui peut vous aider à vous concentrer sur les mouvements composés", explique-t-elle. "Il s'agit de mouvements qui ciblent plusieurs groupes musculaires en même temps, comme les squats et les soulevés de terre, ce qui garantit un engagement maximal des muscles.
Elle ajoute qu'en raison de la complexité de ces exercices, le fait d'être supervisé par un professionnel réduit le risque de se blesser. Il peut également vous conseiller sur le bon moment pour augmenter la résistance et vous aider à rester cohérent avec votre programme.
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Que manger pour la croissance musculaire et la récupération ?
O'Leary propose qu'en plus d'un professionnel du fitness, vous envisagiez de travailler avec un diététicien pour vous assurer que vous consommez la bonne quantité de calories et de protéines en fonction de vos besoins individuels.
Helena Barham est une thérapeute nutritionnelle basée à Londres et fondatrice de Nourish&Be. Elle rappelle que l'apport recommandé en protéines est de 0,75 gramme par kilogramme de poids corporel et par jour. En d'autres termes, si vous pesez 70 kg, vous devriez viser au moins 60 grammes de protéines par jour.
"Les protéines sont très importantes pour la construction musculaire, ainsi que pour soutenir le tissu conjonctif", explique Barham. "Si votre objectif est de développer vos muscles, vous devriez viser 1 à 1,2 kilogramme de protéines par jour.
Elle prévient qu'un dépassement de cette quantité peut être dangereux, car il exerce une pression supplémentaire sur les organes sensibles de l'organisme, tels que les reins. C'est pourquoi elle recommande rarement l'utilisation de suppléments tels que les poudres de protéines.
Barham recommande de choisir des aliments sains et riches en protéines pour répondre à vos besoins quotidiens en protéines.
Elle ajoute : "Pensez à des en-cas riches en protéines, tels que des noix, des œufs durs, des crevettes et des tranches de poulet. Axez vos repas sur une bonne source de protéines, par exemple un steak, un ragoût de viande, du poisson grillé, du tofu ou du tempeh. Remplacez les aliments "vides", tels que les pâtes, le pain et les pommes de terre, par des sources de protéines plus importantes.
"Il est très important d'inclure des glucides complexes pour avoir de l'énergie, surtout si l'on s'entraîne beaucoup. Si vous devez le faire, optez pour un shake protéiné, mais ne vous en servez pas comme source principale de protéines. Il s'agit plutôt d'une option de secours en cas de besoin, car les aliments complets sont toujours meilleurs pour la santé.
Barham met également en avant ces nutriments supplémentaires pour soutenir la construction musculaire :
Vitamine C - pour favoriser la synthèse du collagène, présente dans les kiwis, les cassis, les oranges, les fraises et les brocolis.
Magnésium - pour la fonction musculaire et la relaxation, présent dans les graines de citrouille et de tournesol, les épinards, le chou frisé et le chocolat noir.
Zinc - pour la synthèse des protéines, présent dans les huîtres, les graines de citrouille, les noix de cajou et le chocolat noir.
Vitamine D - pour la contraction musculaire et la santé des os, présente dans les œufs, les champignons et le poisson. Au Royaume-Uni, le NHS conseille de prendre un supplément quotidien de vitamine D pendant les mois d'octobre à mars.
Une variété de vitamines B - que l'on trouve dans les œufs, les produits laitiers fermentés, les légumes verts à feuilles, tels que les épinards et le chou frisé, les noix et les graines, la levure nutritionnelle.
"Envisagez de prendre une multivitamine de bonne qualité si vous tenez vraiment à en prendre, mais essayez toujours d'abord d'obtenir des nutriments de votre alimentation", ajoute-t-elle. "Et ne sous-estimez pas l'importance du repos et de la récupération - ne pas le faire est une voie rapide vers le dérèglement hormonal.."
Qu'est-ce que la recomposition corporelle ?
La recomposition du corps se produit lorsque vous perdez de la graisse et gagnez du muscle en même temps.
O'Leary explique que ce processus est généralement réalisé grâce à un programme d'exercices et de régimes ciblés.
"En général, la musculation vous aidera à développer vos muscles, le cardio à réduire les graisses, et manger suffisamment de protéines - tout en maintenant un léger déficit calorique - permet d'atteindre ces deux objectifs", explique-t-elle.
"Il est important de comprendre qu'il s'agit d'un processus plus lent que la perte de poids traditionnelle, et que la cohérence de votre entraînement et de votre régime alimentaire est donc essentielle pour y parvenir. C'est un excellent outil pour les débutants, les adultes plus âgés ou les personnes en surpoids."
Barham décrit la recomposition du corps comme une pratique quelque peu problématique.
"Ce principe mathématique prétendument simple, qui consiste à brûler plus de calories que l'on n'en consomme, ne fonctionne pas longtemps", explique-t-elle. "La raison en est que votre corps s'habitue à un apport calorique faible, ce qui ramène votre métabolisme à un taux plus bas, stoppant ainsi la perte de poids".
Elle conseille de prendre du poids, d'apprécier les friandises et les repas de fête et de prendre des jours de repos pour signaler à votre métabolisme qu'il peut maintenir son rythme normal en toute sécurité.
Si vous craignez de perdre du muscle tout en continuant à perdre activement du poids, il est conseillé de discuter avec votre médecin du bon moment et de la bonne approche pour commencer un programme de remise en forme ciblé.
O'Leary rappelle que la supervision professionnelle permet d'éviter les blessures, qui entraînent une réduction de la formation.
"Veillez également à trouver une activité qui vous plaise, car la constance est essentielle", suggère-t-elle. "L'utilisation d'injections amaigrissantes peut vous aider à perdre du poids, mais ce n'est pas parce que vous êtes plus mince que vous êtes plus en forme ou que vous n'avez pas encore un taux de graisse plus élevé.
"C'est là que l'exercice et l'alimentation sont essentiels pour gagner de la masse musculaire et assurer la longévité de votre santé et de vos fonctions.
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Historique de l'article
Les informations contenues dans cette page ont été évaluées par des cliniciens qualifiés.
Date de la prochaine révision : 18 septembre 2028
18 Sept 2025 | Publié à l'origine
Auteur: :
Victoria RawExaminé par des pairs
Dr Colin Tidy, MRCGP

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