La meilleure façon de se débarrasser d'une gueule de bois

Maux de tête, nausées, anxiété, soif inextinguible, envies de malbouffe. Des journées entières perdues à se sentir mal.

Au Royaume-Uni, comme dans beaucoup d'autres pays, la vie, la mort et tout ce qui se trouve entre les deux sont souvent observés avec de l'alcool. La gueule de bois fait donc partie de la culture.

Nous transformons nos gueules de bois en histoires drôles, nous inventons des remèdes non conventionnels - la soupe aux œufs, par exemple ? - et nous les célébrons même dans des chansons et des livres.

Pourtant, lorsqu'il s'agit de votre santé physique et émotionnelle, la gueule de bois - et l'excès d'alcool qui la précède - n'est pas un sujet de plaisanterie.

Quelles sont les causes de la gueule de bois ?

La principale cause de la gueule de bois est l'éthanol, l'alcool pur contenu dans les boissons. Ce produit chimique toxique, qui agit comme un diurétique - vous faisant uriner davantage et vous déshydratant - est l'une des principales causes de la gueule de bois.

Une unité d'alcool de 10 millilitres contient 8 grammes d'éthanol. Le Chief Medical Officer britannique conseille aux hommes et aux femmes de ne pas boire plus de 14 unités par semaine, idéalement réparties sur trois jours ou plus.

Outre les maux de tête, les nausées, la fatigue et la déshydratation, la gueule de bois peut également entraîner des difficultés de concentration, une irritabilité et une sensibilité à la lumière.

La consommation excessive d'alcool est encore plus nocive que la consommation régulière d'alcool, car l'organisme contient des quantités plus importantes d'alcool à la fois, ce qui accroît la toxicité de l'alcool.

Il y a également un niveau plus élevé d'acétaldéhyde, un produit chimique fabriqué à partir de l'alcool au cours du processus de décomposition. Plus toxique encore que l'alcool lui-même, l'acétaldéhyde est responsable de nombreux symptômes de la gueule de bois.

Comment éviter la gueule de bois

Mieux vaut prévenir que guérir, mais si vous avez fait des excès, il existe des moyens de traiter les symptômes de la gueule de bois.

Le Dr Clare Morrison, de la Blackberry Clinic, à Fareham, au Royaume-Uni, déclare : "Rien ne prouve que la perfusion de vitamines par voie intraveineuse, chère aux célébrités, vous aidera à éviter ou à surmonter une gueule de bois. La perte de minéraux peut également être surmontée en mangeant de la soupe, des œufs, des noix ou même un sachet de réhydratation, tandis que le fait de se sentir malade peut être soulagé en mangeant du gingembre".

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A Mediterranean diet conjures up an image of fresh fish and colourful salads doused in olive oil, washed down with a glass of red wine - all while sitting in the sun of course. While we may not have reliable sunshine in the UK, we can certainly tap into the wide-ranging health benefits offered by the Mediterranean diet.

par Lydia Smith

Les effets de la consommation excessive d'alcool

La consommation excessive d' alcool est associée à de nombreux facteurs, depuis les maladies du foie, la dépression et le cancer - en particulier de la gorge, de l'œsophage, de la bouche, du sein, de l'intestin et du foie - jusqu'à la pancréatite, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies cardiaques.

L'excès d'alcool peut également entraîner un comportement trop impulsif, qui se traduit par des accidents, des bagarres et des rapports sexuels non protégés. Si une femme boit beaucoup pendant sa grossesse, le bébé peut naître avec le syndrome d'alcoolisme fœtal, des problèmes de comportement et des déformations faciales.

Morrison a fait l'expérience directe des effets dévastateurs de l'alcoolisme sur la santé et les relations personnelles.

"Dans le cadre de mon travail de médecin, je rencontre souvent des personnes qui ont des problèmes d'alcool, et malheureusement, il s'agit souvent de jeunes femmes", explique-t-elle. "Ce sont souvent des personnes agréables qui ont une faible estime d'elles-mêmes.

"Je pense à une femme qui a perdu son mari, ses jeunes enfants, son emploi, sa maison et sa santé à cause de sa consommation incontrôlée d'alcool. Cela a ruiné sa vie pendant plusieurs années. Cependant, grâce au soutien et au traitement, elle a réussi à arrêter de boire et à remettre sa vie sur les rails.

Votre consommation d'alcool vous inquiète ? Voici comment réduire votre consommation

Si vous buvez régulièrement de l'alcool, par exemple pour vous détendre et vous déstresser après le travail, il est facile de développer une tolérance. En peu de temps, vous pouvez vous sentir anxieux, nerveux ou incapable de dormir si vous ne buvez pas un verre.

Il faut de la volonté, mais il est possible d'inverser sa dépendance à l'égard de l'alcool.